2008年11月10日

水彩曼波 Lesson 2

081102 水彩曼波 第二堂

這是第二堂Fion老師的水彩課,老師給大家一張彩色的示範講義,要大家先練習幾何圖案的發想,結合上週學到的渲色技巧,構思畫面再畫出可愛的小書卡。

081102 水彩曼波 第二堂 (1)
當場要拿出至少兩張卡片貼到黑板上接受老師講評,這三張都是我當天的作品。可惜那天我忘記帶相機了,好想拍下同學們多采多姿的作品噢!

給加納的信
週末我也作了"homework"向阿魚解說上課所學,同時這作業也立即結合我在日文課的五十音學習成果,成為親手製作的寫給日本朋友加納先生的卡片,看起來很有誠意吧!(感謝文馨協助將信翻譯成日文)

日文一 - 從五十音開始

081030 五十音習寫

<像小烏龜一樣地慢慢從五十音學起>

日本自助蜜月旅行完全依賴阿魚學過一學期的日文,碰運氣找到會講英文的路人,加上國際通用之比手畫腳來完成。這次我們在立山遇見一位沿途給我們指引和關照的加納先生,讓我們在攀登劍岳途中的危險點能安心度過,下山後我們也到他服務的室堂保育中心參觀並告別,此行算是交了第一位日本登山朋友。

這趟旅行前阿魚其實也試圖給我填鴨學習日文,但五十音背過一行就忘了前兩行怎麼寫了,會的還是憑音記下的簡單會話。

旅程結束後,更加有學日文的動機,便到台大旁聽日文(一)。由於十月才去上課,我已經錯過大家從五十音開始慢慢學習的那個月了,但老師對我這位晚了一個月才來上課的同學仍相當照顧,不但同意讓我下載講義的電子檔,還給了我一份五十音練習本,讓我能快點追上大家的進度。

081030 五十音習寫
已經忘記從何時開始,就不再必須在劃有虛線的格子裡頭練字,但這學五十音的過程讓我整個想起小時候學寫國字的辛酸回憶,還記得國字筆畫超級的多又難記,筆畫少的更難- 要在一樣的空間裡佈局,寫得一樣四平八穩,很可憐的回憶還包括品質不優的字還要被我媽用橡皮擦擦掉……

只是這一次,一個一個擦掉重新寫到整齊為止的是我自己動手啦!

081030 五十音習寫

兩個禮拜的慢慢練習後,差不多已經記得五十音的片假名了,老師課堂上的會話也大致上跟得上,還蠻開心的,哈哈!

水彩曼波 Lesson 1

081028 水彩課第一堂 (3)

從來沒有上過繪畫相關才藝班,據說是媽媽認為繪畫這方面要靠天份,上才藝班是學不來的,而我似乎沒有太多天份,畫人總是圈圈加上四肢,畫花總是想像的比畫出來的美,畫樹倒還好一點……直到唸了生物系,不得不精工描繪觀察到的生物構造,和同學們一起手腕抽蓄似地用0.2mm自動鉛筆打著點圖,在擔心被R的壓力下才畫出了自己願意留下來當紀念的點圖。

無意間接觸到Fion輕鬆可愛的水彩畫風,多彩加上透明感讓人非常的想要動手試試看,得知她有開班授課,便非常期待地去報名了。

高中畢業後就沒上過美術課,水彩曼波第一次上課時特別緊張與開心
081028 水彩課第一堂 (1)
回家之後我也依照老師的方法準備自己的水彩盤

081028 水彩課第一堂 (2)
把小學時沒用完的那盒水彩通通拿出來擠光光

081028 水彩課第一堂 (4)
這是第一堂課的渲色練習,
回家練習今天的渲色,也順手試畫各種簡單的造型,元元好奇的在一旁觀看。

081028 水彩課第一堂 (6)

2008年11月4日

我家喵寶貝- 元元

Enya's Yuan Yuan-3

元元是我們的貓小孩,在我們覺得可以開始尋覓心目中理想的貓兒時,元元的認養公告就這麼恰巧的出現在貓認養公佈欄上,我們被他藍色的大眼睛給電到,也期待著一隻愛撒嬌的喵咪。

Enya's Yuan Yuan-6
帶元元回家的頭兩天,其實有著可怕的回憶,因為他的個性怕生又敏感,對於未知的新環境更是無法快速適應,他不安的時候便會扯開他的大嗓門,殺貓似的號哭,真是對不起當時的鄰居們啊!
但是領養元元的第三天,他就已經會主動地跳到腿上討人摸,這一步讓我們朝試養成功邁進一些。

Enya's Yuan Yuan
這段期間也難為了送養元元給我們的海豹學妹了,接二連三地接受我們的MSN抱怨與貓教養請教,在幾次是否要把貓咪送還的想法中拔河,不是阿魚捨不得、就是我也還想試試看……

元元除了會沒來由的大嗓門之外,其實是還蠻乖巧的孩子。他也會到處鑽,但是不會過度的活潑、跳上不該跳的地方;也不會破壞家具、但也對我親手製作的貓抓板毫無興趣……(此謎下回分解?)

Enya's Yuan Yuan-5
來到新家對元元來說也是個換環境的挑戰,因此我們決定一開始先把乾淨寬敞的後陽台佈置成為貓舍,讓元元有個自己的固定空間慢慢適應這裡,頭兩天一樣是吼得驚悚駭人……到了第三天以後,變得只在就寢前把他送回貓舍時會哭個兩三分鐘而已,但是當時因為諸多事情忙碌經常是午夜就寢,貓吼個兩三分鐘已經讓鄰居非常的無法忍受,隔天一早我們就接獲大樓管理員”轉達鄰居的關心”,元元的貓舍就擴充到了隔音較好的廚房,過沒多久開始開伙,不想讓元元碰到廚餘和還沒洗的碗盤,他的活動範圍便成了除了臥室以外的所有空間。很神奇的是客廳書牆內的小擺設完全都不會被元元弄亂,就連裝飾用玻璃盤也一直立得好端端的,元喵的表現令阿魚也非常滿意。
Enya's Yuan Yuan-2
近日,阿魚開始不忍心元元自己一喵睡在臥室外,某夜便把他喜歡趴著的電腦包與元元一起抱進房間放在角落,更神奇的事情發生了:元元似乎很開心的呼嚕起來,不久可能就睡著了,整夜都沒有發出任何的叫聲,隔天一早隱約有他醒來的小鈴鐺聲,但他也不出聲,直到確定我們要起床了。太棒了,與元喵的作息默契已經養成,他現在也聽得懂”吃飯囉”、”過來”、”不行”還有”下去”。就這樣,元元和我們的彼此馴養順利,也會長長久久地照顧他囉!

對了,因為元元還是頗怕陌生人,經過觀察幾位親友來訪時元元的反應,想來跟元元玩的朋友剛到時越不要刻意注意他的存在,他會比較沒有壓力,過不久就會不甘寂寞的自己跑出來撒嬌囉!如果他還在躲,就先不要理他,否則這個膽小鬼會更加怕人的!

2008年11月2日

麵食入門 Lesson 1 - 饅頭

081012 第一次手工饅頭 (13)
<第一次作的手工饅頭成品 - 原味南瓜子饅頭>


081012 第一次手工饅頭 (22)
饅頭是第一個在新家的麵食實驗品,
製作方法也是問google加上一些想像得來的,
第一步是養酵母菌:用約40℃的水+乾酵母(一小包十元,若菌養得好可以用少量菌種即可)+少量冰糖
(等約半小時,看到很多泡沫就是酵母養成了)
第二步是取中筋麵粉適量放在大碗公或鋼盆中(這次大約用2斤),
慢慢地加入酵母菌水、冷水 (也可依口味改成抹茶汁、牛奶、豆漿),
一定要一次加少許液體,攪拌均勻,發現太乾再加,
加入少許液體之後,麵粉會呈現碎掉的黏土塊狀,
再繼續緩緩加入一點點液體就可以開始手揉,
加液體並揉麵到有彈性不黏手也不會沾黏容器就完成囉!

接著就是放置30分鐘,讓酵母菌們發揮作用,麵團就會膨起來了。

081012 第一次手工饅頭 (16)
麵團發好之後要開始為饅頭造型,
簡單的一種方法就是先作成長條狀,

081012 第一次手工饅頭 (15)
然後用刀子切塊,外形看起來就很像外面買到的饅頭吧,
還先不急著拿去蒸,因為剛剛的塑形已經又讓麵團壓扁了一些,
可以讓他們再發個15 分鐘,鬆弛一些再開火。

081012 第一次手工饅頭 (12)
抹茶口味的麵團顏色到此看來都很正常,就像麵包店裡的抹茶蛋糕,


081012 第一次手工饅頭 (1)
但是大火蒸煮後,竟然整個變呈超級深色的黑抹茶!
試吃的結果-- 至少多用了三倍量的抹茶吧!一整個好苦哇....
所以下次並不能以炊煮前的顏色作為標準啦!

081012 第一次手工饅頭
另一方面,塞入有機南瓜子的原味饅頭則是相當的成功,
爸媽大人和魚先生都稱好,
當我回家想現場作給爸媽看的時候,
才發現老爸才是個揉麵達人啊!
(爸曰: 當初當兵的時候很多人都得學會...)
我們父女倆合作的鮮豆漿饅頭更是香濃又有嚼勁,
製作時只要把加水的步驟都用豆漿取代就可以了喔!